“讓更好吃、更安全的壽司米走上國人的餐桌”!2021年11月19日,中國國際科技促進會在北京組織召開了《精品壽司稻米種植與技術規范》團體標準評審會。會議邀請中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、植物源功能食品北京市重點實驗室程永強主任,中國農業大學工學院、農業部突出貢獻專家、農業部水稻生產機械化專家組成員宋建農教授,中國農業大學資源與環境學院李學賢教授,中國農科院作物耕作與生態創新團隊首席二級研究員張衛建,北京農學院食品科學與工程系主任韓濤教授,國家糧食和物資儲備局科學研究院總工程師孫輝研究員,北京農學院應用化學系教授,首都農產品安全產業技術研究院專家組趙建莊副組長七位專家組成評審組。中國國際科技促進會有關領導出席,并由會長助理張勇生主持了本次評審會。
與會專家對《精品壽司稻米種植與技術規范》團體標準的編制工作給予充分肯定。專家組對標準編寫的整體性、等級性、規范性、實用性和可操作性等方面,進行了熱烈的討論,對該標準內容的功能分類、體例格式及專業術語的使用。均提出了積極中肯的建議。
團體標準編寫組成員認真聆聽了專家的寶貴意見,表示將認真修改后提交發布,使這一團體標準盡快服務社會,為提升我國精品壽司稻米種植與水平做出積極貢獻。
廣東秋盛生態農業科技有限公司總經理李偉國作為標準起草方也出席了此次專家評審會。
中國國際科技促進會標準化工作委員會
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