一瓶入口綿長、空杯留香的英雄鳳矛酒需要歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒等一系列釀酒工序,在經過長達一年之久的工藝釀造以后,還需要封藏5-15年方能出品上市,都說美酒越陳越香濃,鳳矛酒也是如此,鳳矛酒的封藏地點環境溫宜,對空氣濕度、通風環境都有一定的講究,這樣的鳳矛酒才能夠實現“空杯留香”的目標,鳳矛酒的生產和經營企業半酣酒業至今已經有百年的歷史,直到今天,半酣酒業的釀酒師也沒有忘記祖訓,始終秉承祖輩傳統古法工藝,對釀酒的工藝和技術標準作出嚴格的要求,保證了“豫葉禿哥”鳳矛酒莊和鳳矛酒的酒體質量,特別是“豫葉禿哥”T系列鳳矛酒,真正讓老百姓能以更實惠的價格,喝到更實在更優質的純糧醬香酒!
鳳矛醬酒微黃透明,酒體醇厚,入口柔綿醇厚,回味悠長,是值得英雄好漢品嘗的一款地道美酒,鳳矛酒還具有一定的藝術珍藏價值,半酣酒業出品的鳳矛酒包括吉祥、美滿、祥瑞等不同系列,外包裝上都印有吉祥的鳳凰圖案,迎合了“鳳棲梧桐”的寓意,鳳矛酒的不同款式分別具有不同的文化意蘊,適合不同的送禮場景。
“美酒需珍藏,越陳越芳香”,半酣酒業傳承祖輩傳統工藝,挖掘醬香酒的品位價值,也從另一個角度發現了醬香酒的藝術價值,相信,隨著人們對酒文化有了更深入的鉆研以后,鳳矛酒的藝術價值也能夠在將來發揮它應有的作用。