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智能時代,快來恰飯用科技做飯,助力餐飲界升級轉型

來源:互聯網 編輯:小雷 2021-08-30 15:04:06
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  隨著時代的進步與科技水平的提高,智能化已不再是新鮮詞匯。在經過大數據、統計等行業嘗試之后,這股追求科技化、先進化的風潮吹到了餐飲業。眼下,對于餐飲行業產業升級轉型、技術創新、以及向智能化餐廳轉變的過程是整個餐飲業的新領域、新方向的焦點。

  但就目前來看,由于受到種種因素限制,真正敢于嘗試的餐飲家還在少數。為了能夠助推市場升級轉型,快來恰飯企業率先于智能產業中向前邁出了一大步。

  考慮到日前人口壓縮、疫情影響等多方面因素,在改造之中,快來恰飯先將智能化目光投向了后廚,打出了“無后廚的餐廳”為口號。即在快來恰飯的后廚是沒有廚師的,企業所采用的三款智能機器——智能炒菜機、智能炒飯機以及智能封罐機。

  

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  每款產品都針對旗下主打特色而生,如智能炒菜機對應的為各類炒食、水果龍蝦的烹制,智能炒飯機則針對茶油炒飯系列,智能封罐機主打高嚴密性易拉罐包裝。

  在這樣的后廚,只需要少數員工就能控制智能炒鍋的工作作業,而且每個智能炒鍋的工作時間都是標準化、流程化、統一化的,不會因為某些原因降低或提高的時間,這也從側面說明快來恰飯在各個方面投入的很大的,而相對要求也是嚴格的、嚴謹的、難以挑剔的。

  也正因如此,快來恰飯才會于激烈的行業競爭中脫穎而出,成為被消費者信賴的品牌。

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