夏天悄無聲息地到來，人們為了躲避熱浪，紛紛選擇宅在家里，通話追劇刷綜藝來打發時間。因此，各大平臺抓住機會紛紛上映各類電視劇，其中，文化古裝劇就占了很大一部分。愛追古裝劇的朋友們一定會發現，最近的一些熱播混古裝電視劇中時常會出現各種鹵味，看起來非常誘人，從而引起來購買鹵味的熱潮，大大提升了傳統美食的受歡迎程度。

　　這些現象體現的不僅是因為網紅經濟的推動，還依賴于消費者如今對于餐飲文化上的關注。

　　鹵味出現在古裝劇中，算是一種穿幫嗎?答案當然是：不!

　　鹵味起源于秦惠王統治的巴蜀時期，秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程后，又派人“穿廣都鹽井”生產出四川最早的井鹽，西晉人常璩所著的《華陽國志》在追述當時飲食習俗就有“尚滋味，好辛香”及“魚鹽、茶蜜、丹椒”的記載。在歷經千年發展之后，鹵味在明代大致定型。在《齊民要術》中就曾記載過“綠肉法”，是“鹵”和“浸”的的鼻祖。

　　發展到現在，鹵小仙對鹵味的制作工序進一步更新，采用現鹵現撈、現鹵現賣的方式，解決了傳統鹵味存在的一些問題。將古法配方不斷改良，通過39道高標準工序，用16種純正香料熬制的百年好鹵，傳承正宗熱鹵的同時又融合了時代的味道，讓每一味都無法復制!

　　鹵小仙傳承古代，發展創新，未來市場勢在必得!

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