今年年底前各市建設150家營養健康餐廳(食堂)

　　河北日報訊(記者劉冰洋)日前，省衛生健康委印發的《健康河北建設行動方案(2023—2027年)》提出，開展群眾健康素養提升專項行動，建設促進健康的支持性環境，科學引導公眾合理膳食和全民健身。到2023年年底前各市建設150家營養健康餐廳(食堂)，2027年在全省推開，通過示范引領，帶動影響全社會形成合理膳食新風尚，推動國民營養計劃和合理膳食行動向縱深發展。到2023年、2025年和2027年，成人肥胖增長率持續減緩，5歲以下兒童生長遲緩率分別低于5.5%、5%和4.5%。

　　專項行動明確，扎實開展營養餐廳(食堂)建設，鼓勵全社會參與減鹽、減油、減糖，促進成人肥胖增長率持續減緩，降低心腦血管、糖尿病等疾病發病風險。推動各地探索實施營養師制度，鼓勵在集體供餐單位配備營養師，針對一般人群、特定人群和家庭，聚焦食堂、餐廳等場所，加強營養和膳食指導。據悉，各市指導建設單位重點圍繞建立健全營養健康相關制度，加強人員培訓和考核，營造營養健康環境，明確配餐、烹飪相關要求，明確供餐服務要求等五個方面開展營養健康餐廳(食堂)建設活動。

　　圍繞加強全民健康教育，專項行動提出，扎實開展健康教育進社區、進家庭等系列活動，引導公眾樹立健康理念，提高自我健康管理能力。建立完善全省健康科普專家庫，健全健康知識和技能信息發布制度，拓展新媒體宣傳平臺，傳播健康知識技能。扎實開展健康縣區建設工作，到2025年在全省建設健康縣區80個以上。將健康促進融入醫院管理，豐富健康教育載體和形式，發揮健康服務特色優勢，因地制宜將健康促進元素融入醫院環境建設。建立激勵約束機制，推動醫療衛生機構和醫務人員開展健康促進與教育，面向公眾普及健康知識。到2025年在全省建設健康促進醫院100所以上。實施控煙限酒行動，鞏固無煙黨政機關建設成果，積極推進無煙環境建設。

　　廣泛開展全民健身活動。加強中心場館設施、節點體育場地設施、群眾身邊健身設施網絡、戶外健身場地設施建設，實現縣鄉村三級公共健身設施全覆蓋，到2025年人均體育場地面積達到2.8平方米。廣泛開展社區運動會等群眾身邊的賽事活動，逐步完善全省“1+N”全民健身賽事活動體系，培育打造20項全民健身品牌賽事活動。到2025年，經常參加體育鍛煉人數比例超過39.3%。發展壯大社會體育指導員隊伍，打造“小藍帽在行動”全民健身志愿服務品牌。到2025年，每千人擁有社會體育指導員不少于2.16名。

　　專項行動提出，深入開展愛國衛生運動。發揮愛國衛生運動制度優勢、組織優勢、群眾優勢，多渠道、多層次開展宣傳倡導，持續整治城鄉環境衛生。大力推進全域衛生城鎮創建。依托省、市愛國衛生評審專家力量，采取線下、線上相結合方式開展創建培訓指導。各相關部門加大行業指導力度，持續督促存在問題整改和薄弱環節提升，不斷提高各地衛生城鎮創建工作能力和水平。