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邯鄲市開展端午節食品安全專項檢查

來源:邯鄲日報編輯:保存2023-06-19 21:40:23
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  端午節臨近,近日,邯鄲市市場監管局在全市范圍內組織開展端午節食品安全專項檢查行動。

  此次行動,結合端午節食品消費特點,以農村、城鄉接合部、旅游景區為重點區域,以食品零售市場、商場超市、小攤點等為重點對象,以粽子、肉制品、酒類和地方特色食品等為重點品種,組織開展“三查”。一查食品經營許可合規情況。嚴厲打擊無證(無備案卡)從事食品和擅自超出許可事項從事經營的行為。二查食品質量安全情況。重點查粽子等食品標簽標識是否齊全、是否按標簽要求低溫貯存、是否腐敗變質等;加大監督抽檢力度,依法嚴查質量不合格、虛假標注生產日期和保質期、“三無”等問題食品,嚴防不符合國家食品安全標準食品進入市場。三查主體責任落實情況。嚴查食品企業落實食品安全“日管控、周排查、月調度”等風險防控情況。同時,開展食品安全宣傳,及時發布節日期間食品安全消費提示,有效預防食品安全事件發生,確保全市群眾平安祥和度過端午假期。

  截至目前,共檢查各類食品者和小攤點12530戶次,下達責令改正通知書39份并監督整改到位,抽檢粽子食品64批次。(趙春輝、李衛紅)

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