昨日,記者從市市場監管局獲悉,為嚴格落實食品安全主體責任,全面提升集中交易市場食用農產品質量安全,該局將在今年年底前,在全市建設食用農產品市場20家,全力打造一批“放心食用農產品集中交易市場”。
據介紹,該局將加強與農業、商務、城管、消防、交巡警等部門的溝通協作,健全食用農產品產地準出市場準入銜接機制;全面推進食用農產品追溯體系建設,提高數據的準確率、完整率、及時率;進一步規范提升食用農產品集中交易市場快檢室建設水平,完善食品檢驗檢測資源共享機制,做好檢測人員、設備、經費保障;嚴格履行入場者登記建檔、簽訂質量安全協議、市場自查、抽樣檢驗、信息公示、食品安全事故處置等義務;嚴格落實采購食用農產品進貨查驗記錄要求,不得采購、不符合食品安全國家標準的食用農產品等。
與此同時,該局還將對農貿市場監督檢查100%全覆蓋,有效防范食品安全風險,開展食用農產品者、食品安全總監、食品安全員常態化抽查考核;實施食用農產品市場風險分級、分層分級管理,開展失信聯合懲戒等。
今年年底前,全市將建設食用農產品市場20家,做到食用農產品市場食品安全抽查考核覆蓋率達到100%,合格率達到100%;全市培育建設食用農產品市場樣板7家、零售市場樣板13家,形成示范帶動效應,助力全國食品安全示范城市創建。
來源 | 邯鄲新聞網、邯鄲發布