要求各級市場監管部門嚴格落實監管責任,進一步提高政治站位,始終將學校食品安全工作擺在突出位置來抓,強化“互聯網+”智慧監管,對學校食品安全違法違規行為“零容忍”,做到守土有責、守土盡責,全力守護校園食品安全。在春季學期開學前,督促各級各類學校開展自查,落實食品安全主體責任,食品安全自查率 100%。對發現的問題隱患,在開學前全部整改到位;未整改到位并存在嚴重問題隱患的,一律不得進行供餐。
進一步加大監督檢查力度,嚴格落實屬地管理責任,以農村地區中小學校、實施營養改善計劃學校、民辦學校、以往發生過食品安全輿情的學校為重點單位;以畜禽肉類、食用油等大宗食品原料,學生飲用奶,高等院校的冷葷涼菜等為重點品種,對各級各類學校監督檢查全覆蓋,全面排查食品安全風險隱患,對發現的違法違規行為,依法依規嚴肅處理,涉及犯罪的,移交司法機關。
通過廣泛宣傳普及食品安全知識,進一步增強食品安全管理人員、從業人員責任意識和防范意識,推動各項制度落實到位。完善食品安全事件應急預案,做好投訴舉報受理、督辦和結果反饋等工作,全力保障廣大師生身體健康和飲食安全。(記者周聰)