5月14日，邯鄲市市場監管局組織開展“餐飲安全你我同查”活動，首次以直播形式開展餐飲安全執法檢查。

　　在邯鄲方特國色春秋樂園自助餐廳，執法人員按照執法程序，先后到方特自助餐廳營業廳、冷藏庫、冷庫、調料庫、后廚制作間等地，以直播形式對該企業證照許可、從業人員健康管理、原料進貨查驗、餐具清洗消毒、食品留樣管理、食品加工制作及后廚環境衛生等進行了全過程、全方位的監督檢查。隨著直播間觀看人數的增多，執法人員根據網友留言，現場快速抽檢肉制品3種、蔬菜2種，重點檢測亞硝酸鹽和農藥殘留等指標，并直播公布快檢結果和本次監督檢查結果。(記者李彤彤 通訊員趙春輝、賀靜)