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北京一必勝客餐廳被立案調查 當事人已停業進行整頓

來源:央視新聞客戶端編輯:保存2022-07-20 16:14:27
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  北京一必勝客餐廳被立案調查

  今天(20日),針對媒體曝光的“必勝客”和諧廣場店存在為過期食品原材料更換標簽、烹炸油長期不更換等問題,北京市豐臺區市場監管局立即行動,第一時間組織執法人員前往涉事餐飲單位現場開展執法檢查。

  被曝光門店為北京必勝客比薩餅有限公司和諧廣場餐廳,經營場所地址在北京市豐臺區萬豐路68號院和諧廣場一層118號、二層215號。

  執法人員現場對其食品原材料、半成品等食品的保質期限、使用和庫存情況,從業人員的生產加工操作過程等進行全面檢查?,F場檢查發現后廚冷凍庫中存放有保質期至7月19日的法式吐司面包片1袋,另外檢查發現其洗消間臟亂、存有大量待清洗的餐具、地面油膩濕滑,以及食品庫房中存放有非食品和個人衣物等問題。同時,立即組織第三方檢測公司對媒體曝光有關問題如食用油、雞腿、雞翅、香腸、小龍蝦等食品原材料進行了現場抽檢,檢測結果待出。

  針對現場檢查情況和媒體反映的問題,北京市豐臺區市場監管局依法進行立案查處,目前案件正在調查過程中,當事人已停業進行整頓。

  (總臺央視記者 王婧)

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