古法種出“黃金米”

　　河北日報訊(記者陳正)“中秋節期間，俺家小米累計10余萬斤，公司的倉庫都賣空了。”9月23日上午，在2021年中國農民豐收節系列活動永年區廣府專場現場，“紫山懷”小雜糧產品展區擠滿了顧客，紫山懷農副產品有限公司負責人張曉國顧不上擦拭滿臉汗珠，邊忙碌邊介紹。

　　邯鄲市永年區西部的太行山丘陵地區，自唐代起便有種植旱地谷子的傳統。當地堅持古法種植，從播種到收割全部人工作業，尤其講究“四次鋤耬”，谷物充分吸收土壤中特有礦物質，孕育的小米色澤金黃、顆粒小而飽滿，被譽為“黃金米”。

　　近些年來，年輕人進城務工增多，種地人口銳減，土地逐漸撂荒，且古法種植費時費力，渠道又局限在周邊區域，優質米賣不出好價錢，傳統谷物種植面積逐年萎縮。

　　“‘黃金米’成了‘土谷子’，必須打造咱自己的品牌。”2015年，嗅到商機的張曉國辭去國企工作，毅然回到家鄉開始創業。他先后注冊“紫山懷”“回樓春”等小雜糧系列品牌，堅持古法種植，免費向村民優質谷種，并以每公斤高于市場價0.6元至1元的價格收購，搭建起“企業+合作社+農戶”新合作模式，種植規模逐年遞增。

　　“品牌引領、品質保證、品種優先”的思路，為農戶增收打開了“致富門”，從起初3000斤的銷量，到如今年30余萬斤，僅“紫山懷”小米就帶動了13個村莊百余戶村民增收，年增收達20余萬元。

　　如今，紫山懷農副產品有限公司的小雜糧種植基地已發展至800余畝，不僅在天貓、淘寶等電商平臺創建品牌店，還投入資金搭建了微店和官方網站，通過現代化物流，讓產品遠銷全國各地。隨著美麗鄉村建設的推進，張曉國又將目光聚焦到這片“藍海”，在永年區張邊、王邊等美麗鄉村設置柜，擴大市場。

　　“黃金米”的崛起并非孤例。近年來，邯鄲將發展品牌農業作為推進農業供給側結構性改革的重要抓手，大力實施“區域、企業、產品”三位一體品牌戰略，全市重點打造了強筋小麥、優質谷子、精品蔬菜、道地中藥材、沙地梨、優質生豬、優質蛋雞、高端乳品等8個重點特色優勢產業集群，推動農業生產從傳統向現代轉變，全面提升農業供給側質量和效益。

　　截至目前，全市累計培育綠色、有機和地理標志產品78個，創建全國“一村一品”示范村鎮12個、全省“一村一品”專業村1137個，農產品品牌價值不斷提升。