河北新聞聯播里提到全力推進鄉村振興,產業要先行,在邯鄲涉縣的太行山區,老鄉們就靠著養魚,每年能收入1億元。
涉縣是山區縣,這里也可以養魚嗎?
太行山綿延,清漳河流淌,特殊的地理位置,讓涉縣形成了22個山地冷泉,水溫常年低于20℃,正適合冷水魚——鱘魚的生長。
天然泉水養出的鱘魚肉質更加鮮美,常年冷水,還大大降低了養殖的制冷成本。鱘魚的生產周期為一年半,拿一個300平方米的池塘來說,一年就能產鱘魚1萬斤。
抓住這樣的先天優勢,當地采取“政府+銀行+科研院所+企業+農戶”的合作模式,吸引72家企業,帶領300多戶農民,一起養鱘魚。
“我們這里不僅有鱘魚,還有虹鱒、金鱒,賣到了北京、上海、河南、甘肅、新疆等地。涉縣的魚特別受歡迎。”鱘魚養殖戶閆智超告訴記者。
涉縣地處三省交界,青蘭高速、太行山高速穿境而過,聯通四方的交通,讓活蹦亂跳的鱘魚,坐著“水箱車”,被送往全國各地。
現在,涉縣鱘魚養殖面積達到750畝,年產量3400噸,年產值能達到1億多元,是咱華北地區養殖面積最大、標準化程度最高的鱘魚養殖基地。
“下一步,我們計劃做一個鱘魚魚子醬的精制加工車間和魚制品的加工車間,通過鱘魚魚子醬打造企業的品牌。”鱘魚養殖戶李寬江對未來發展信心滿滿。
產業要做強,鏈條得延長,做成品牌,搞出特色,小山村把魚養出了高端范兒。