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“趁熱吃!”100多個羊肉大包子送到集中隔離點

來源:微觀峰峰編輯:保存2022-03-17 16:40:03
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  和面、發面、剁餡、包包子……這兩天,“愛心餐館”聚源羊湯館的廚房里比平常更忙碌了些,餐館老板李鵬正在和妻子、員工們一起準備一批“特制”的羊肉包子,空氣里彌漫著的濃濃香味和熱鬧的氣氛。

  原來,這幾年持續為峰峰的環衛工人愛心早餐的李鵬又要發起愛心送餐活動,這一次,他要慰勞的是堅守在峰峰疫情防控隔離點的工作人員。

  談到這次愛心送餐的初衷,李鵬說:“現在,疫情防控形勢又嚴峻起來了,在跟員工聊天時談起了在防控一線的工作人員,特別是那些鏖戰在隔離點人員,他們一次次在緊急情況時挺身而出,甘做逆行者……說到這,我就想用自己的方式為他們做點什么,表達一點心意,也希望能為他們鼓勁加油。”

  了解到李鵬的想法后,妻子吝莎莎也很贊同,夫妻倆一拍即合,決定為隔離點的工作人員準備一頓實在的營養餐。

  說干就干,從買料、調餡、和面到包制、上鍋,李鵬和妻子都用心準備。“光吃包子難免會膩,所以又和李鵬商量,做了配面條吃的肉炸醬和就饅頭吃的蘸醬,還準備了一些鹵雞,盡量讓這頓餐豐富營養些。”妻子吝莎莎說。

  忙碌了兩天,今天上午,在和隔離點工作人員聯系溝通后,李鵬夫婦把做好的一百多個羊肉包子,親手鹵制的五只雞、十只乳鴿和幾盒醬料打包好,送至了隔離點。在隔離點的防護欄外,工作人員對他們的愛心送餐連連表示感謝。李鵬說:“只是一份小小的心意,比起你們的辛苦,這不算什么。”將食物遞給工作人員后,夫婦倆便匆匆離開了。

  午餐時,隔離點的工作人員都吃到了李鵬送來的“愛心套餐”。“每天在餐廳吃得挺好,營養也不錯,但是總感覺少了點兒家的味道,”護士小陳一邊大口吃著包子一邊說,“李鵬送來的愛心餐真的很特別,滿滿都是家的味道。真的很感謝這位愛心老板。”

  圖片由隔離點

  據了解,邯鄲市第四醫院所負責的隔離點目前有醫護人員和工作人員共12人,對隔離人員實行“兩醫兩護”輪班24小時監測的“五項關懷服務”。每天,他們都要對返鄉隔離人員進行電話詢問、健康信息登記、消毒消殺、代送生活用品,還定期組織心理關懷,每天忙完都是大半夜。

  圖片由隔離點

  “他們冒著風險,穿著厚厚防護服,在隔離點一待就是二十多天,很辛苦。我們兩口子本來就是開飯店的,能為他們做頓飯是應該的,希望這頓營養餐能給他們送去更多信心和力量。”回到羊湯館后李鵬說,現在是疫情防控關鍵時期,作為區政協委員,能為峰峰貢獻一份力量也是自己應盡的義務。

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