從年初開始,由于受我國南方省市壓縮養豬、大力發展現代化養雞政策影響,雞蛋市場供需嚴重失衡,需求清淡,雞蛋價格持續下降,2月下旬價格跌破3元,隨后延續波動下行趨勢。雞蛋價格(每斤)由年初的3.45元,波動下降至本周的2.43元,降幅為29.6%,目前蛋雞養殖處于嚴重虧損階段。
河北省價格專家表示,由于五一提振效果不明顯,雞蛋需求持續低迷,市場供應仍處于充足階段,本周雞蛋價格(每500克)由上周2.52元下降到2.43元,環比下降3.6%,同比下降33.8%。受雞蛋價格持續下跌的影響,蛋雞養殖業處于虧損階段。
據監測,5月10日全國蛋料比價為1.86:1(蛋料比價平衡點為2.73:1,目前雞蛋價格約2.7元為盈虧平衡點),比上周下降了1.09%,按目前價格及成本推算,預計蛋雞養殖虧損為每只39.85元,虧損空間進一步擴大。
從近期看,隨著氣溫增加,蛋雞逐步進入歇伏期,雞蛋供應或有所減少,市場供求矛盾將逐步緩解;同時業內多看好端午節需求拉動,雞蛋價格或將小幅回升,但上升幅度有限。