為了達到更好的滋補效果,小旭媽媽每次沖調蜂蜜水時還特意多放蜂蜜,“蜂蜜水濃一些也更好喝,女兒會喜歡”。她甚至還托關系從農村買來蜂皇漿——小旭媽媽覺得這是“滋補圣品”,期待效果更好一些??蓻]想到的是,女兒喝了三個月后,一天給女兒洗澡時,小旭媽媽突然發現,小旭的兩只乳房都鼓了起來,像兩個小饅頭,左側乳房還出現了硬塊,一觸碰小旭就說有點疼。經過一系列檢查,小旭被診斷為假性性早熟。經過一個月的飲食調整和口服藥物治療,小旭的性早熟癥狀已明顯好轉,兩側“小饅頭”已經小了不少,左側乳房的硬塊也消失了,小旭媽媽這才松了一口氣。
小旭果真是因為喝蜂蜜水導致的性早熟么?河北醫科大學第四醫院營養科主任高淑清說,小旭性早熟跟喝蜂蜜水沒有關系,新鮮的蜂蜜中,含有葡萄糖和果糖,并不含激素。小旭的性早熟可能與其媽媽從農村買來的“滋補圣品”蜂皇漿有關,蜂皇漿中很可能含有激素。
養顏美容、通便、潤肺……喝蜂蜜水好處多
石家莊市中醫院消化科主任鄭彩華說,喝蜂蜜水的好處頗多,首先是養顏美容,不管是將蜂蜜泡水喝、煮茶喝或直接涂抹,都能夠起到很好的美容護膚作用。長期堅持服用蜂蜜水之后,皮膚會變得更加的白皙有彈性,且會更加的水潤。夏天被太陽曬傷后,蜂蜜也可以對皮膚進行很好的滋養和調理,有效的深層修復肌膚。如果皮膚出現痘痘或者痤瘡,那么喝蜂蜜水治療效果也是很明顯的。
常喝蜂蜜水還可預防便秘。蜂蜜水進入人體胃腸后,激活體內益生菌,合成并釋放各種轉化酶,分解食物同時促進胃腸蠕動,從而使人們能進行正常的新陳代謝,促進恢復正常的排泄功能。同時,長期食用可以有效治療和預防便秘。
蜂蜜水具有很好的潤肺功能,中醫認為,蜂蜜具有很強的藥用價值,常見的就有清肺、止咳、祛痰。
蜂蜜水還可以保護肝臟,可為肝臟的代謝活動提供能量準備,刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用。
需指出的是,蜂蜜雖好,但飲用要有度,每天不要超過60毫升。蜂蜜忌熱水沖服,會損失維生素,使生物酶失活,降低了原有的營養價值,最好用涼、溫開水沖服。
嬰兒、糖尿病人……四類人群不宜喝蜂蜜水
高淑清說,蜂蜜水雖好,可嬰兒、糖尿病人等四類人群不宜喝蜂蜜水。
未滿一周歲的嬰兒:蜜蜂在釀造、運輸過程中,很容易受到肉毒桿菌的污染,嬰兒腸胃功能虛弱,肝臟排毒能力差,容易感染引起中毒。同時,嬰兒還可能因為長期飲用偏甜的蜂蜜水,造成偏食。
糖尿病人:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收。因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人不能服用蜂蜜水。
肝硬化患者:肝硬化患者不能喝蜂蜜,會加重肝臟的纖維化。
高尿酸血癥、痛風患者:蜂蜜水中含有的果糖,有促進嘌呤生成的作用,長時間飲用會加重上述病情。
需指出的是,網傳熱量低的蜂蜜水可以減肥,事實上并非如此。高淑清說,二兩米飯和100g蜂蜜所含卡路里差不多,喝蜂蜜水會促進腸道蠕動,也就是讓人多排便,不過是讓人把體內的水份排走,使之進入了一種脫水狀態,如果一喝水體重還會反彈。