[河北新聞]農歷臘月廿三小年一過，年味就濃了。記者從石家莊部分飯店獲悉，以正餐為主的大小飯店春節期間或將迎來農歷新年“開門紅”。

　　“本來以為大年三十的年夜飯預訂是最火爆的，沒想到初二的飯也這么搶手，我喜歡吃的莊里的兩家飯店都沒訂上初二的飯。”石家莊市民蔣先生昨天告訴燕趙都市報記者。蔣先生是“新姑爺”，初二要帶新媳婦回娘家“省親”，所以想好好表現一下，請岳父母一家吃頓大餐。他說，自己準備再給其他飯店打電話試試。

　　蔣先生所言不虛，從記者采訪到的情況看，石家莊部分春節期間正常營業的飯店確實是預訂爆滿。

　　全聚德、湘君府、天府酒家2015年大年三十中午的包間和正月初二的包間基本上都訂滿了，而且三家飯店正月初一中午的包間預定量也很高。君思港灣的年三十中午、晚上以及初二中午等幾個餐口的包間也都已經訂滿;光明漁港廣安大街店正月初二的中午宴一個月前就訂滿了。“年三十我們飯店休假，但是初二、初五的中午宴也訂滿了。”釜洋齋總經理李鐵祥說。五洲國宴大酒店年三十的包間和正月初二的包間都被預訂一空。

　　石家莊光明漁港廣安大街店總經理周強說：“要擱十幾年前，大過年的誰出去吃飯呀，但是現在確實是不同了，我們門店春節期間的生意比平時要好。”“去年春節，年三十和初二的市場也好于平時，石家莊人正月初二回娘家吃團圓餐的老規矩極大地帶動了初二的餐飲市場。應該說，春節市場是自己掏錢的家宴市場在支撐。”河北君思餐飲集團總經理劉志斌說。

　　記者采訪到的石家莊一家飯店的負責人表示，從目前預定的情況看，春節市場確實比平時火熱，一是越來越多的家庭愿意出去吃團圓餐，再一個是現在的飯菜價格確實比較便宜了。另外他表示，由于春節期間不歇業的飯店越來越多，在一定程度上也加劇了競爭，所以商家也很重視服務和口碑，從目前記者調查的商家看，他們推出的“春節宴”吸收了市民的意見，商家不設“套餐”限制，春節期間飯菜不會漲價。