[河北新聞]保定“饅頭西施”鄧珊珊的生意越來越紅火,本報持續關注的同時,有關大學畢業生賣饅頭的熱議也紛至沓來。有網友表示,餐飲業不適合高學歷者。也有市民稱,支持鄧珊珊的創業精神。
【支持者】
大學教育后賣饅頭會更有優勢
記者在調查中了解到,多數網友表示支持低端行業創業的大學生。網友“迷茫的大G”說:“很多大企業都是從小作坊逐漸發展起來的,相信‘饅頭西施’一定能成功。”也有網友表示,大學畢業生賣饅頭會更有優勢,他們受過大學教育,思維模式和一般人是不一樣的。
79創業網的官方微博在轉發本報報道后評論說:“從一個攤點到一家干凈透明的制作坊,從買三五個饅頭到人人排隊的熱銷,從創業初的磨難到初具規模,鄧珊珊正一步步向前奮斗,如今她開起了第一家屬于自己的門店,將腳下的夢想之路走得更加踏實。”
河北軟件職業技術學院學生趙紫玉看過報道后致電本報稱,工作不分貴賤,她曾在一家小餐館做過服務員,“做一些底層服務類的工作,能讓我們更早地認識社會、融入社會。”
對于大家的支持,鄧珊珊說:“我會一如既往地把健康、綠色的經營理念堅持下去,不辜負大家對我的支持。”鄧珊珊告訴記者,目前又有四位市民想與她合作,希望建立“晟昊饅頭坊”的代銷點。
【反對者】
大學畢業生創業 堅持是關鍵
“花那么多錢去上學,最后放棄北京的工作,回家賣饅頭?我不能接受。”家住保鈔社區的趙先生在看過報紙后說,如果他的女兒大學畢業后能在北京找到一份工作,他不會同意女兒回家賣饅頭的。
部分網友認為,大學生創業,應選擇與其所學專業相近的行業。還有網友持觀望態度:“是不是大學生不重要,需要看她是否會全身心投入,能堅持多久,不如等一年后再看。”
對于部分網友質疑的聲音,鄧珊珊說, 她有信心將賣饅頭的生意做好,“現在我已經把賣饅頭當做我的事業來做,我相信我會越做越大的。”
【專家】
低端行業創業適合大學生
應鼓勵支持
對于鄧珊珊的創業經歷,河北大學就業指導中心主任徐文杰說,像“饅頭西施”、“油條哥”這些創業典型,屬于低端行業創業,他們投入低、風險小。盡管相比高端創業來說,低端創行業好像上不了臺面,但只要想好了項目的盈利點和未來的發展空間,就可以操作。“這也是比較務實的一種做法,應該給予支持鼓勵。”
徐文杰說,低端行業創業更適合大學生,“如果創業失敗,創業者能承受得住這些虧損。”在選擇項目時,要考慮該項目是否有市場、有潛質,也要結合自身的興趣及特長來進行選擇。
最后他提醒廣大創業者,創業不僅需要激情,更要冷靜。在決定創業時,首先要對該行業有深刻的了解,并掌握相關創業的知識。“雖然開辦一家企業很容易,但想經營好,并形成自己的品牌很難,畢竟創業成功者仍是少數。”