為精簡審批、優化服務、精準穩妥推進企業復工復業，3月9日下午，河北省邯鄲市市場監管局召開推進全市餐飲行業復工復業工作視頻會議，明確要求有序推進餐飲行業復工復業，統一取消申請審核，實行承諾告知制。

　　將餐飲行業復工復業申請審核制，改為承諾告知制，在指導餐飲單位做好準備工作的前提下，簽訂《餐飲業復工復產承諾書》，告知屬地市場監管部門。按照“從大到小、有序放開”的原則，有序放開堂食;落實“六嚴格、一嚴禁”，嚴格體溫監測，就餐人員進入餐飲單位必須測量體溫、佩戴口罩。嚴格就餐時間，不得超過45分鐘，間隔不低于10分鐘。嚴格就餐人數，餐桌實際用餐數量不超過平時的50%。嚴格就餐間距，大廳就餐間隔不少于1米，長條桌同排隔位就座、對面錯位就座，圓桌隔位就座，快餐店一人一桌;包房采取隔位就座和分餐制且提供公筷公勺。嚴格通風消毒，包房無前后窗或前后門窗的暫不使用，每桌消毒后才可安排下一批次。嚴格用餐登記，建立用餐臺賬，登記每桌客人的相關信息、用餐時間、消毒記錄等，做到可追溯。嚴禁大型聚餐，一律禁止接待任何形式的婚宴、會議、慶典等大型聚餐活動。

　　同時，強化培訓教育，組織開展線上培訓，助力餐飲行業復工復業，進一步提升疫情防控能力和餐飲食品安全保障水平;全面實施安心碼，全面建立就餐人員追溯體系。嚴格落實屬地監管責任，對復業餐飲單位的監督檢查全覆蓋，發現的問題及時督促整改;對整改不到位的，一律暫停經營;涉嫌違規違法的，及時處置或移交相關部門。

　　(河北省邯鄲市市場監管局 趙春輝)