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邯鄲“黃瓜小鎮”:世界黃瓜110多種 這兒有105種

來源:中國新聞網編輯:楊熙2017-01-25 10:03:25
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  一根司空見慣、平淡無奇的黃瓜,讓河北省翟莊村小有名氣。黃瓜博物館、黃瓜種植大學、黃瓜食府、黃瓜特色壁畫……這個在過去名不見經傳的小鎮,種黃瓜種出了“名堂”。

  22日,第二屆文化旅游“采摘節”在翟莊村啟幕,拉開了“黃瓜小鎮”“最美鄉村過大年”的序幕?;顒悠陂g游客不但可以購買到別具一格的“黃瓜年貨”,還可通過黃瓜采摘比賽、黃瓜美食烹飪大賽、黃瓜科普知識長廊等活動感受別樣“年味兒”。

  地處河北省館陶縣的翟莊村,自上世紀80年代開始種植大棚黃瓜,距今已有30多年的歷史。1246畝的耕地上,1000個黃瓜大棚順序排開,猶如一條條白色綢緞,蜿蜒起伏。

  “世界上110多種黃瓜,我們這兒就有105種。”翟莊村黨支部第一書記秦央說,翟莊村地處黃河沖積平原,土質適宜,澆灌水源富含礦物質。

  在這個被稱為“千棚之鎮”、總人口1109人的村莊,2015年黃瓜平均日交易量就達40萬公斤,年銷售額更超4億元(人民幣,下同)。2014年“扛”回了“中國黃瓜之鄉”的牌子,“館青”牌黃瓜還曾兩度獲得全國金獎。

  38歲的翟莊村村民王占嶺10年前開始承包黃瓜大棚,如今已擁有大棚11個,年產量50萬斤,年純利潤收入達20多萬元。黃瓜遠銷北京、天津、山東等地,王占嶺一躍成為當地的黃瓜種植大戶。

  2014年,翟莊村在溫室大棚內安裝了信息采集節點技術。王占嶺說,技術人員通過遠程掌控,就可隨時掌握大棚的土壤溫度、空氣濕度、光照等數據,“‘智能大棚’使我們村的溫室大棚實現了標準化種植、管理和采摘。”

  在此基礎上,翟莊村深挖黃瓜歷史文化,將黃瓜大棚做成體驗式主題公園,并通過市場化運作,建起觀光式黃瓜主題餐廳,將黃瓜文化融入現代時尚餐飲之中。

  在“黃瓜食府”,廚師李書恩告訴記者,食府推出了粉蒸瓜皮、酸奶黃瓜汁等多種自創風味小吃,精心研制的黃瓜宴,很受食客歡迎。

  “翟莊村特別注重傳統與現代的融合。”秦央說,翟莊村著力打造體驗式的環境景觀,由民宅改建而成的酒吧和咖啡屋、黃瓜酒坊、黃瓜美容院等頗受年輕人的歡迎,“小清新”的風格也讓這個傳統村落散發出濃濃的時尚氣息。

  據統計,翟莊村以生態旅游為主線,生態農業為支撐,2016年游客總量達55萬人次。依托特色黃瓜產業,翟莊村農民人均純收入達3萬余元。

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