河北日報、河北新聞網記者 劉劍英
查看豬舍環境、給豬喂食……每天,胡珊珊都要在豬舍內工作四五個小時。就在許多年輕人努力在城市站穩腳跟的同時,峰峰礦區姚莊村大學畢業生胡珊珊,卻回鄉當起了“豬倌”。
2009年,胡珊珊從華中農業大學動物科學與動物醫學專業畢業。求職路上屢次碰壁,讓他下定決心,結合所學專業知識回鄉搞養殖。雖然專業“對口”,但對養豬的很多技術細節,他還是一知半解。
為了學習養殖技術,胡珊珊先去了湖北省一家大型豬場,從飼養員做起,認真學習日常飼養、修理圈舍、產房保育等養殖技術。后來,又應聘到天津某飼料公司,跟著銷售人員下豬場,向各地養殖者虛心求教專業知識,逐步摸索出一套科學的生豬飼養方法。
2011年,學成歸來的胡珊珊回村創辦生豬養殖場。一些村民議論紛紛,“上了幾年大學,又回家養豬了?”面對不解和質疑,胡珊珊沒有動搖。他多方籌資60萬元建起3棟豬舍,從北京某大型養殖企業引進優良種豬。豬舍設計也與其他村民不同,他把沼氣池建在豬舍下面,既方便糞便收集處理,又可生產沼氣、沼液,每年賣沼液就能收入1萬多元。
頭一波商品豬上市時,正趕上好行情,胡珊珊賺得第一桶金,成為遠近聞名的養豬能手。干一行,鉆一行。胡珊珊在飼料中添加紅棗提升肉質,配備暖風爐改善養殖環境。目前,豬場年出欄生豬2000余頭,收入100余萬元,還吸納多名當地村民到豬場就業。胡珊珊沒有滿足現狀,他說:“下一步要創立自己的品牌,走綠色生態養殖之路,帶動鄉鄰科學養豬致富。”