花農王三平告訴記者,他今年一共培育了20000株蝴蝶蘭,主要是供應春節市場。雖然量不是很大,但他對今年的市場并不看好。“去年先期售價不高,單株價格只有18元左右,臨近春節時一下子就飆升到每株28元。今年很多人看到去年行市不錯,就加大了培育量,量多無疑價格就會下跌。此外,今年購進的小苗價格也比往年要高一些,所以花農的利潤不會太大。”王三平說。
花農李文彬介紹說,他培育了幾萬株蝴蝶蘭,有‘大辣椒’、‘火鳳凰’等品種,都是當下比較流行的品種,據他了解的情況,不僅個體花農,包括一些花卉企業,蝴蝶蘭的生產量也增大了不少,所以價格不會太高。“蝴蝶蘭的行情波動太大,前年行情不好,很多人都大量減產,從而導致去年的價格虛高,而今年的種植量又上去了,所以明年春節的價格也不會太高。”李文彬說,雖然蝴蝶蘭已經成為大眾型花卉,但由于其蒔養難度比較大,還沒徹底從“一次性”花卉的圈子里走出來,所以相比于杜鵑、紅掌等花卉,大眾對其的認可度還不是很高,還將其列為高檔花卉的范疇。
記者了解到,邯鄲生產的蝴蝶蘭除了在本地銷售外,還供應石家莊、天津及北京等地?;ɑ芘l商張光云介紹說,邯鄲蝴蝶蘭的生產處于零散分別狀態,主要以農戶生產為主。“農戶生產具有成本低,品質好,價格低等優勢,近年來在北京的市場很受歡迎,每年都有大批的蝴蝶蘭銷往北京。”花農陳敏江說。在談及蝴蝶蘭的利潤時,王三平說,農戶的生產成本低,主要是地錢和人工費比較低,其他的開支一點不少,按照現在的生產成本來計算,如果單株價格低于20元,花農的利潤是很少的,可以說還不如出去打工?,F在市場競爭很激烈,對花卉的利潤擠壓地也比較厲害,所以花農們的利潤是很低的。“我們一起干蝴蝶蘭的幾個朋友,已經有兩個已經轉型做蔬菜種苗了。和蔬菜種苗相比,花卉的利潤要低得多。畢竟蔬菜是人們生活的必需品,而花卉則不是,有它也過年,沒它也過年,屬于錦上添花。”王三平說。