[邯鄲新聞]由邯鄲市邯山區疾控中心公共衛生科舉辦的“全民健康生活方式行動健康餐廳培訓”活動,于2014年10月22日上午在穆斯林飯莊舉行,來自區疾控中心的健康營養專家為穆斯林飯莊所有從業人員進行了健康生活方式、合理膳食知識的培訓,從而提高了飯店從業人員健康飲食的知識儲備和技能素養,為健康飲食知識的傳播和健康餐廳建設工作打下堅實基礎。
培訓現場
應河北省疾控中心要求,旨在傳播健康飲食知識的“全民健康生活方式行動”正在全省范圍內積極展開,趙王集團旗下的穆斯林飯莊因其食材優質、綠色、安全,飯菜可口、美味、營養,客流量大,故而被選作邯山區試點單位展開此次培訓工作。通過此次培訓,使穆斯林飯莊成為一個對外宣傳的窗口,為提高全民健康意識和健康生活方式行為能力,有效控制慢性疾病的危害起到積極的推動作用。
培訓現場
據悉,下一個開展培訓工作的健康餐廳是趙王集團旗下另外一家餐飲公司趙國美食城。(李奇)
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