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邯鄲魏縣“土月餅”受青睞

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2014-09-06 15:09:01
來源:長城網   編輯:曉科
  [邯鄲新聞]“中秋月兒圓,吃塊月餅好團圓”。臨近中秋節,月餅成為人們不可或缺的過節必備品。今年,魏縣的月餅加工市場一片火熱,群眾加工的“原汁原味”的“土月餅”成了月餅市場的消費主流。

  中秋節臨近,筆者在魏縣各大蛋糕店和超市等地走訪時發現,該縣不少消費者或是用自家的餡料去店里加工月餅,或是在超市挑選經濟實惠的散裝月餅,群眾對這些“土月餅”情有獨鐘,引起了一股購買熱潮。

  “想吃啥味兒的,可以自主搭配,買好餡料送到加工地點加工就行了,既好吃又實惠……”在加工點等待加工月餅的消費者李阿姨介紹著加工月餅的種種好處。前來加工月餅的不僅僅是普通群眾,也有上班的工薪一族。今年,魏縣響應國家勤儉節約的號召,該縣各單位都褪去了各種形式的“節日福利外衣”,怎樣更經濟實惠地過節成了干部群眾的一致選擇。“不僅僅是圖便宜,買這種‘本土月餅’更有一種兒時的味道在里面。”該縣機關人員陳女士對“土月餅”贊不絕口,不但挑選了自己愛吃的口味,還多訂購了幾盒準備帶給老家的親朋好友嘗嘗。

  隨著節日的臨近,加工而成的“土月餅”不僅使群眾飽了口福,而且還使加工月餅的商戶“鼓了錢囊”。該縣一家月餅加工點的負責人告訴筆者,好的口感加上好的價格,帶來了好的效益,真可謂是“好的月餅不愁賣”。

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