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[邯鄲新聞]為嚴防重大食品安全事故發生,保障人民群眾身體健康和生命安全,日前,邯鄲市政府食品安全委員會辦公室發出《關于認真做好2014年元旦春節期間食品安全監管工作的通知》。
《通知》要求,各級食品安全監管部門要結合本地本部門工作實際,切實消除食品安全隱患。
要抓好食用農產品市場監管。嚴把食用農產品市場準入關口,重點對不符合《河北省農產品市場準入辦法》相關規定的食用農產品進行清查,依法處置。
要開展重點區域突擊檢查。要針對食品安全問題隱患比較集中的各類集貿市場、食品批發市場、城鄉結合部、農村集市、食品生產加工場所等重點區域開展突擊檢查,依法查處非法添加、以次充好、偽造包裝、經銷過期變質食品等各類違法行為,堅決杜絕不合格食品流入消費市場。
要開展餐飲服務重點檢查。要針對旅游景點餐飲店,承辦“年夜飯”的餐飲服務單位,實施嚴格監控,嚴格落實各項管理制度和措施,防止群體性食物中毒事故的發生。
要嚴肅查處不合格食品。要依法、及時、徹底處置監督檢查和抽檢中發現的不合格食品,尤其要強化對發現的不合格食品的退市監管,嚴防問題食品再次流入市場;要依法從嚴從重從速查處違法違規行為,對涉嫌犯罪的要依法移送公安機關,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。