[邯鄲新聞]為提醒顧客節約飯菜，減少浪費，近日，邯鄲市一些自助餐廳向顧客收取10元錢的“防浪費押金”。而有關律師表示，此種方式極易引起雙方的矛盾和糾紛。

　　對于自助餐廳的這種做法，就餐者說法不一。前不久剛與朋友去自助餐廳就餐的邯鄲市民高女士認為，餐前交“防浪費押金”雖然她還是第一次遇上，但她表示可以理解：“收押金是對消費者的提醒與約束，而且10塊錢的押金費也比較合理，相信多數人都能接受。”當然也有一些人提出質疑，那就是商家是否有提前向消費者收取押金的權利。

　　“對于是否浪費，餐廳應有具體詳細的評判標準，并在餐前告知消費者。否則，這種方式不符合消費者的消費習慣，極易引發雙方的矛盾和糾紛。”河北三和時代律師事務所律師劉士成說。

　　省消費者協會投訴與法律事務部副主任廉莙則認為，商家收取“防浪費押金”初衷是好的，應得到社會的肯定與認可。但這種方式是否違背法律原則有待商榷，商家可嘗試用贈送禮品或打折優惠等大眾易于接受的方式來防止浪費，促進節約。