29歲的陳先生在野芷湖西路荊楚一品酒軒酒店做涼菜廚師。他介紹,10日晚上班時,見暫時沒事,他就坐下休息,順手拿起手機看短信,而這一幕恰被老板看到。老板隨后找來廚師長,要求按照酒店規定,扣罰陳先生當月工資。“我就看了30秒,一個月4300元工資全扣,太不合理了。”陳先生說。
昨日上午,楚天都市報記者來到這家酒店,在《廚房規章管理制度》上,記者看到第一條寫著:上班時間段嚴禁玩手機,發現違規者扣除當月工資。該酒店開具的一張員工獎懲通知單上顯示,因上班時間玩手機扣陳先生當月工資,陳先生已簽名確認。
酒店廚師長胡先生稱,每天開會他都會提醒強調,上班不要玩手機,此前曾發現小陳玩手機,他都當面制止,并未上報處罰。
酒店老板朱先生介紹,為了保證食品安全,酒店早在員工入職時就已明文規定,上班時間段嚴禁玩手機,發現違規者扣除當月工資。
洪山區勞動局人士稱,廚師上班時間玩手機確實不妥,但因此扣除當月工資的規定,不符合國家有關法律法規,鑒于目前酒店只開了罰單,尚未執行,工作人員將介入協調。
來源: 楚天都市報