同學發布的出現肉蟲的菜碗
“今天(11月30日)中午12點左 右,四川理工學院匯南校區食堂二樓吃飯,以圖為證,我不說是什么,你們看,自己猜。”11月30日,一張圖文并茂的截圖在四川理工學院學生之間流傳,很快 有人將其發到了微信朋友圈和新浪微博上,一時引起廣泛關注和討論。原來,截圖內容來自該校一名學生的QQ空間,內容是其11月30日中午在學校食堂吃飯時,在餐盤內的一份腐竹燒雞中發現了許多疑似肉蟲的“異物”。
12月1日,四川理工學院后勤服務總公司在食堂周邊粘貼了一份《處理意見》,稱已經查明該乳白色小蟲來自存在質量問題的豆筋內部,對涉及該事件的12名責任人進行通報批評和50-200元不等的經濟處罰,并與該供貨商解除合作。
學校食堂吃飯菜里發現大量肉蟲
“中午12點左右,我和同學下課后直奔食堂,和往常一樣拿菜、端飯。”11月30日晚,記者通過QQ與當事同學取得聯系。他表示,他們一行4人,點了4份菜,有問題的菜是其中一份腐竹燒雞,“我不太愛吃,所以就夾了一筷子。然而朋友是吃貨,吃完了才發現有問題。”
從該同學提供的照片上顯示,碗內剩下的菜湯中有不少乳白色的小蟲,足有十多條。該同學表示,發現問題后,他本想找食堂管理人員反映,但因為不知道找誰,所以沒有當場說,而是用手機拍了幾張照片,回到寢室發到了QQ空間的“說說”。
沒有料到的是,他發布的內容很快引起了其他同學關注,并有人將他的“說說”截圖及問題菜碗照片發到了微信朋友圈和新浪微博,在理工學生之間瘋轉,并在自貢本地網絡上引起廣泛關注。
部分學生反映飯菜現異物不是第一次
12月1日11點30分左右,華西城市讀本記者來到四川理工學院匯南校區食堂二樓,恰逢午餐時間,食堂內有不少學生在打飯、用餐,各個售賣飯菜窗口也在 正常運行。記者隨機對正在打飯或用餐的學生進行了采訪。當被問及是否知道食堂飯菜出現肉蟲一事時,兩名正在用餐的女同學表示,在網上看到了相關的圖片,并 確認圖中的菜碗就是這個食堂的,“我們兩個都是一起吃飯,以前還吃到過蜘蛛,飯菜里面出現頭發也不止一兩次。”另一名獨自吃飯的同學稱,她沒有吃到過異 物,但室友曾經吃到過“一顆螺絲釘”。
12名責任人被處罰與供貨商解除合作
隨后,記者來到該食堂內的學校后勤服務總公司辦公室了解情況,該公司鐵姓負責人說,事發時他們沒有接到當事學生的直接反映,“我們也是從網上得知食堂菜 里出現蟲子一事的。”事后他們立即安排食堂工作人員對菜品的主、輔料進行了查驗,“最后查明蟲子源于豆筋內部,我們找來豆筋供貨商核對,供貨商承認了此批 物資存在質量問題。”
該負責人表示,對于事件的調查處理情況,他們已經以書面的形式發布了《處理意見》,張貼在校園內。食堂管理人員在管理方 面存在疏忽大意,庫管人員在物資驗收環節存在失職行為,沒有嚴把質量關,在食品加工、售賣過程也存在嚴重失誤。他們決定對涉及該事件的5名管理人員追究管 理責任并作200元/人的經濟處罰,對3名庫管人員進行通報批評和200元/人的經濟處罰;對2名窗口售賣人員通報批評和50元/人的經濟處罰,同時解除 與該供貨商家的合作,退還不合格物資,并將對大事學生進行解釋和道歉。華西城市讀本記者 蘭江 攝影報道