小項參加工作已經有6年時間了，以前沒有做早餐時，基本要睡到8點左右，然后隨便弄點吃的，有時干脆就不吃趕上班。

　　到了周末，更是直接早中飯合為一頓。每天反復跟“睡蟲”折騰，使得他心生疲憊，想到難以下咽的早餐更是頭疼不已。

　　于是，身為吃貨的他找到一個“強迫”自己早起的方法——他開始給自己做早餐。

　　“起先我做一頓要40分鐘，而且做的很難吃。”小項說，沒有一點經驗的他，剛開始無從下手，要比平時早起兩個小時去練手。后來，他在網上尋找制作早餐的方法，以及下載各種有關美食的APP，根據早餐教程，自己一點點積累。

　　從最簡單的面包、餅干、牛奶、水果等搭配開始，慢慢熟悉之后，難度越做越大、花樣越做越多。

　　小項說，他現在“懂行”后，不僅時間上有所縮短，只需20分鐘就可搞定，也懂得了如何營養搭配。

　　現在每天早餐是蔬菜水果不能少，再配上主食和牛奶搞混搭，色香味俱全，簡單又好弄，不知不覺就持續了兩年時間。而且在他每天睡前，都會想好明天吃什么，然后照著準備好材料就行了。

　　如今，你翻看小項的朋友圈時，會時不時被他做的早餐圖片美翻——水果、蔬菜、面包、面條，食材簡單，但用精致的餐具、特別的造型、用心的色彩搭配進行擺盤，看起來像精美的藝術品。