10月4日，青島”天價蝦“事件在多家媒體持續追蹤報道后，15日下午，山東旅游局發布消息稱，旅游部門近日向“天價蝦”事件中四川廣元的肖先生一家和南京朱先生一家2位游客道歉，并邀請他們擔任山東省旅游服務質量社會監督員。

　　“希望他們繼續關注山東旅游，為山東旅游獻計獻策，提出寶貴意見。”山東旅游局同時肯定了兩名游客理性的維權態度和較高的綜合素質。對此，廣元的肖先生表示，他拒絕了山東旅游局的這個提議。

　　15日傍晚，華西都市報記者電話聯系了已回廣元正常上班的肖先生。他說，15日下午自己接到了山東省旅游局一位工作人員電話，雙方電話里溝通良好，對方提出了邀請他擔任山東省旅游監督員的意愿，但他婉言拒絕了。

　　“我之所以拒絕，是有原因的。”肖先生說，自己在廣元上班很忙，幾乎沒有出差去山東的機會，這次國慶出游本是全家比較難得的一次團聚的親子游。 因此，即使受邀擔任，自己幾乎到不了山東，也實際上發揮不了監督員的作用。最重要一點，他在電話中也告訴了這名工作人員：“到現在為止，從我個人來說，我不愿意再去青島。到現在，除了市北區物價局打個電話道了歉，當地其他相關部門沒見到真誠的道歉，好象這事拖幾天十幾天，肯定就過去了。”

　　不過，肖先生強調說，山東旅游局能主動提議，這是正面的姿態，遇到問題能接受監督和批評。