暑假期間,全國各地名勝古跡人山人海,當地的著名風情街更是很多游客的必游之地。然而,如果你去過成都的錦里、北京的南鑼鼓巷、上海的田子坊、桂林的陽朔西街……你可能會發現,這些地方都有酒吧、炸雞排和工藝擺件,看似各具風情,實則千街一面。
中國青年報社會調查中心通過問卷網進行的一項調查(2001人參與)顯示,78.5%的受訪者會把當地風情街當做旅游時必游的一站,58.3%的受訪者直言這些風情街的商業化程度太高。
58.3%受訪者認為風情街商業化程度太高
調查顯示,受訪者印象最深的風情街是上海田子坊和城隍廟(40.0%),其次是南京夫子廟和秦淮河(39.4%),排在第三位的是杭州河坊街和宋城(32.4%)。除此之外,北京南鑼鼓巷、成都錦里和寬窄巷子、桂林陽朔、西安回民街、廈門中山路和嘉興西塘等,都是受訪者出游的熱門選項。
中國海洋石油公司職員王俊博是一名旅游愛好者。每次旅游,他都喜歡去當地風情街轉轉,尋找特色美食或者購買本地的物件。在王俊博看來,風情街是地域文化的象征,風情街展現出的文化與自己生活地方的差別越大越好,這樣才能體現旅游改變生活態度、拓展視野的意義。
80后小伙兒陳末東趁著端午節去了一趟安徽黃山屯溪老街。整條街無論是建筑特色,還是售賣的筆墨紙硯,確實很有當地特色,能清晰感受到古徽州重教重文的濃厚風氣。陳末東認為,游覽這種文化特色鮮明街區,每一眼都是新知,收獲頗豐。
調查顯示,72.2%的受訪者游覽風情街的目的在于體驗當地特色,62.7%的受訪者是為了尋找特色美食,54.1%的受訪者是為了購買特色工藝品。在實際體驗方面,58.8%的受訪者肯定了風情街吃、住、行的便利性和選擇的豐富性,34.9%的受訪者則認為風情街給自己的體驗很一般。
日前,南鑼鼓巷在歷史文化街區評選中落選。在北京南鑼鼓巷東棉花胡同生活的王維民告訴記者,那里正宗老北京風味的餐飲店其實很少,賣的旅游紀念品大都是其他地方產的。記者注意到,南鑼鼓巷800米長的街道兩旁,賣得最火的是雞排、烤魷魚這些小吃。“即使這樣,來這里的人還是很多。每天凌晨兩三點鐘都還有很多人在街上,尤其是那些酒吧,太吵了。”王維民抱怨說,南鑼鼓巷的歷史文化已經被商業化沖淡了。
陳末東說,屯溪老街的風景雖好,然而沿街店鋪所售的產品他卻不敢買。“同樣一把刻有千字文的竹制戒尺,不同店有好幾種價格,有的賣15元,有的則要35元”。
調查顯示,風情街被受訪者詬病的問題包括商業化程度太高(58.3%),擁擠、魚龍混雜(51.6%),物價太貴、欺行霸市(38.8%),商品以次充好(32.5%),千街一面(27.2%),衛生狀況堪憂(24.4%),乞討者、小偷太多(19.8%)等。
62.0%受訪者直言全國各地風情街長得都一樣
調查中,62.0%的受訪者認為當前各地的風情街長得都一樣。
究其原因,64.0%的受訪者認為商業街區強調人氣聚集,從策略上會選擇快速復制;50.4%的受訪者分析目前的旅游商業本身就有同質化特點;40.2%的受訪者指出旅游部門缺乏長期經營規劃,縱容了商業泛濫;24.3%受訪者指出現在的游客就喜歡“打卡式”旅游。
對外經貿大學經濟學專業大三學生鄭志忠分析,全國各地雖有鮮明的人文歷史差異,然而在強調經濟發展的當下,他們的意圖與目標卻都是一致的,因而面對旅游業,也會有趨同的發展思路和商業計劃。
既然很多風情街都是帶有本地特色建筑人文氣息的老街,究竟應該如何處理開發和保護的關系呢?調查中,89.9%的受訪者認為應該強調保護,52.9%的受訪者認為應該保護與開發兼顧,8.1%的受訪者認為應以開發為主。
“對歷史文化街區破壞最為嚴重的,是將原住民趕走。”中國古跡遺址保護協會會員曾一智認為,趕走原住民也就意味著把歷經百年才凝聚、融合而形成的文化聚落打散了,祖輩傳承的歷史文脈就此被割斷,這種破壞是不可逆的。而且,從物質文化遺產到非物質文化遺產,這種侵入的破壞是方方面面的。“很多改造后的歷史文化街區,不僅僅是拆真建假,破壞歷史文化街區的歷史風貌、傳統格局,還完全變成商業業態,或者將原本真實的生活場景變成了表演式的商業展示”。
“不符合客觀規律的招商或者旅游開發很難贏得預期的商業回報。”曾一智舉例,之前北方某城市鮮魚口歷史文化街區的大江胡同拆舊建新,被改造為臺灣一條街,但經營了沒多久,里面的臺商就陸續撤走了。“根本原因在于,它非自然聚集而是通過政府招商形成的。相較于為游客服務這項新功能,老字號之所以能站得住腳,是因在長期服務周圍居民的過程中經受住了時間的考驗”。
對于風情街普遍拆古建新、一味相互復制的原因,曾一智認為,這和地方政府對土地財政的依賴不無關系。“政府、開發商和游客這幾個主體中,對歷史文化街區的保護負主要責任的還是政府。要杜絕無節制的破壞性開發,最主要的還是加強法制建設,尤其健全執法監督機制。另外,保護工作進展艱難,與產權不明晰也有很大關系。落實好相關政策,把房屋還給原始產權人,也應引起足夠重視”。
“現在出門旅游的人越來越多,任何景區其實都需要‘回頭客’。”鄭志忠認為,對于歷史文化街區,應依法保護其真實性和完整性,保護其人房共存活態傳承的歷史文脈,改善基礎設施。
本次調查中受訪者的年齡分布為,1.5%受訪者為00后,28.0%為90后,46.1%為80后,17.8%為70后,還有6.5%為60后及以上。
暑假期間,全國各地名勝古跡人山人海,當地的著名風情街更是很多游客的必游之地。然而,如果你去過...