7月5日晚11點44分,默克爾乘坐的專機降落在成都雙流國際機場,拉開了默克爾第7次訪華的序幕。
在成都的大半天時間,默克爾不僅逛了市場,還在川菜大廚的指導下,學做了經典川菜宮保雞丁。
6日下午,默克爾離開成都飛往北京。國務院總理李克強在釣魚臺養源齋會見了默克爾,并設小范圍晚宴款待。鑒于默克爾的“川菜情節”,晚宴還專門增加了一道水煮牛肉。
逛市場:買了郫縣豆瓣和八角
6日上午,成都市神仙樹農貿市場里來了一位特殊的客人—一頭金色短發的德國總理默克爾在緊張的訪華日程間隙,抽空到這里體驗當地百姓的尋常生活。
攤主王明光說:“她主動跟我握手,還問這里什么東西最好。”在王明光的推介下,默克爾從上衣口袋里掏出5元人民幣,購買了一小袋郫縣豆瓣。
隨后,默克爾走向另一家干雜鋪,色彩豐富的干貨和調味品再次吸引了她的注意。“她一直好奇地問我賣的都是什么食材。”老板羅賢禮向默克爾介紹著每樣食材,包括黑豆、綠豆、八角、干辣椒、辣椒面等。
羅賢禮說,除了詢問外,默克爾還舀了兩小勺辣椒面聞了聞,最終購買了一些八角。“她可能對這種香料早有耳聞,聽到是八角,就抓了一把放進口袋,并且掏出了錢。”
學做菜:一個人吃了1/4盤宮保雞丁
逛了近20分鐘的菜市場后,默克爾來到一間極富川西民居風情的川菜館。在這里,她在川菜大廚的指導下,“學習”川菜經典菜品宮保雞丁的制作。
在開始川菜教學前,身為德國隊球迷的廚師長張為特地就德國隊在世界杯上的優異表現向默克爾表示祝賀。在翻譯的協助下,張為詳細地解說著烹飪的每一個步驟和技巧。“主要的調料有花椒、辣椒、豆粉等,口味偏酸甜。”
雖然最終默克爾并沒有親自動手烹飪這道四川名菜,但她仍舊表現出極大的興趣。一盤色香味俱全的宮保雞丁出爐后,默克爾熟練地拿起筷子品嘗起來。
該餐館負責人杜兵告訴記者,默克爾一個人就吃了一盤宮保雞丁的四分之一。“她特意問,是不是在調料上考慮到自己的口味有所調整。她還熱情邀請在場的德國同伴分享這道美食。”杜兵說,“她還說,盡管自己并沒有動手做,但應該會做了,不過很多調料比如花椒在德國就很難買到。”
成都是默克爾此次訪華的第一站。這也是她擔任總理以來第七次訪華。結束在成都的訪問后,默克爾匆匆趕往北京。
當天下午,李克強在釣魚臺養源齋會見了默克爾。他表示,我期待明天同總理女士舉行正式會談,增進兩國政治互信,深化經貿、金融、可持續發展、人文等領域互利合作,加強在重大國際、地區事務中的溝通與協調,使中德關系發展更好造福兩國人民。
成都何以成為
默克爾訪華首站
第7次來華的默克爾,這次選擇了成都作為訪問的首站。德國駐華大使柯慕賢表示,選擇成都是為了契合中國發展西部的戰略。
目前已有不少德企活躍在成都,其中包括大眾汽車、西門子、德國郵政等世界500強企業。
“但如果和東部、尤其是沿海省份相比,西部的德國企業數量仍然較少。”柯慕賢說到,默克爾到訪成都,正是德國企業拓展中國西部市場的一個信號,這也契合了中國政府發展西部的戰略。
中國人民大學德國研究中心學者孟虹則指出,以往訪華時默克爾也不會局限于訪問一個城市,一般超過兩天的訪問,默克爾都會在北京之外再訪問一個中國城市,借此加深對中國的全面了解。
孟虹認為,默克爾此次訪問,城鎮化將是其中一項重要議題。這一點在默克爾的成都行程中也得到了體現。
當天,除了逛菜場、學烹飪,默克爾還出席了中國(四川)-德國新型城鎮化論壇,并造訪了一家社會工作中心。
2013年,成都和德國波恩市建立了中歐城鎮化合作示范城市伙伴關系。兩市將進一步加強在城鎮化等相關領域的合作,促進雙方探討城鎮化發展的重要趨勢,尋求應對城鎮化領域相關挑戰的解決方案。
[國際新聞]應國務院總理李克強邀請,德國總理安格拉·默克爾于7月6日至8日對中國進行正式訪問?! ?..