61歲的張東明原是廣平縣唐莊村的普通農民。30余年來，通過自身的學習鉆研，他從普通農民成長為高級林果工程師，獲得“提高果實硒含量的方法”等三項國家發明專利。

　　富了的張東明沒有“獨善其身”。他通過免費提供苗木等方式，帶動該縣1.5萬群眾發展富硒小麥等特色農作物種植;與農戶簽訂協議，以高于市場價10%的價格收購富硒小麥。如今，富硒產業已成為該縣的一大特色產業。圖為張東明在查看富硒棗樹的長勢。 李艷慶攝(新華社發)

　　新華網石家莊10月9日電(記者范世輝)“富硒小麥不僅產量高，價格也比普通小麥高，俺家種了11畝，算下來增收3000多元。”近日，在河北省廣平縣富硒農產品基地，唐莊村61歲的農民張子明樂呵呵地說，“這多虧村里‘富硒大王’張東明發展我們種富硒小麥!”

　　被當地群眾稱為“富硒大王”的張東明原是河北省廣平縣唐莊村的一名普通農民，1954年生人。在上世紀八十年代的農村，冬天溜墻根曬太陽、侃大山是村民生活的真實寫照，但是張東明不喜歡這種慵懶的生活方式。當時，初中畢業后回到村里務農的他逐漸認識到，要想脫貧致富，就必須解放思想，依靠科技發展高效特色農業。

　　偶然的機會，喜歡讀書看報的張東明從一份大學的學報上獲知，硒元素是人體必需的微量元素，人類多種疾病與缺硒有關。“能不能開發出一種技術，讓農產品含有容易被人體吸收的硒元素，讓人既能吃飽肚子，又能預防疾病?”張東明動心了。

　　1992年，曾經搞過棗樹優良品種研究的張東明牽頭成立了邯鄲市富硒果品研究中心。同年，提高果品硒含量課題在邯鄲市科委立項。由于這是一項新課題，當時國內外都沒有相關數據，專家只能提供一些建議。為此，張東明開始了艱辛的科研之路，富硒棗，則是他第一個攻關的項目。

　　“他試過葉面噴灑，也搞過土壤施肥，整天泡在地里搞研究。”張東明的兒子張靜說，經過3年的上百次試驗，終于成功開發出富硒鮮棗，投放市場后供不應求，同時引起各界關注。1996年，富硒果品被河北省政府評為農業名優產品，獲國家專利。

　　2008年開始，張東明把目光投向種植周期短、技術相對簡單、產品保存期限長的富硒小麥種植上。通過在播種時施硒肥，讓普通小麥搖身變為富硒小麥。“富硒小麥不僅食用后有利于身體健康，經過4年的數據對比我們還得出結論，施用硒肥的小麥抗干熱風，抗倒春寒，比普通小麥晚成熟3—5天，增產15%左右。”張東明說。為增加富硒小麥的附加值，張東明還建成一條大型石磨富硒面粉自動化流水線，并積極發展富硒高蛋白手工面和富硒麥仁等下游產品。

　　30多年來，張東明先后承擔國家、省、市11項科研課題，獲得了“提高果實硒含量的方法”等三項國家發明專利。

　　富了的張東明并沒有“獨善其身”。他通過免費提供苗木、開展技術培訓等多種方式，帶動廣平縣4個鄉鎮，1.5萬群眾發展富硒小麥、富硒棗、富硒櫻桃等特色農作物種植，共計4.6萬畝。對于種植面積較多的富硒小麥，張東明還與種植農戶簽訂協議，以高于市場價10%的價格收購。

　　如今，富硒產業已成為廣平縣的一大特色產業，通過自身的學習鉆研，張東明從一個普通農民成長為高級林果工程師，更是遠近聞名的“富硒大王”。