1
用心好食材
采用營養價值極高的黑魚為主食材
每天現點現殺,食物口感新鮮
老人和小孩都可以放心食用
2
精致刀工
大廚刀工了得,切起魚來快速利落
精致的刀工讓魚肉薄如蟬翼
魚肉在Q彈中盡顯嫩滑
3
秘制菜籽油
魚上桌前的最后一步就是澆油
經過3小時煉制的菜籽油
使得每道魚吃起來更加濃香哦~
魚躍的招牌魚有5種口味可以選擇,照顧到不同口味嗜好的顧客,這次團長選擇了其中3種口味~
酸菜魚可以說是吃魚界的fishking,霸道的云南小米椒和麻椒,使其吃起來從鮮香到麻辣,每一瞬間都有層次感。
里面的配菜也是十分出彩!酸菜、寬粉和脆蘿卜都吸飽了湯汁。咬一口,鮮辣的味道便在口中施展開來。
再將魚肉和配菜放在米飯上,淋上幾勺湯汁。哪怕是辣的要噴火,卻還是忍不住將魚肉一口接著一口往嘴里送!
沸騰魚也是店里招牌口味之一,口味相當獨特。雖然表面有一大層辣椒,但辣度屬于中等,哪怕是吃不了辣的人也可以hold住哦~
剛剛被澆上熱油的沸騰魚,還微微冒著小泡泡。愛吃魚的團長,怎能忍受如此赤裸裸的誘惑!
迫不及待的扒開上面的辣椒,夾起一塊嫩白的魚肉,一股濃厚的香氣直沖味蕾。沒有小魚刺,每口吃到的都是肉,簡直太過癮了~
豆芽和青筍在沸騰魚里出現剛剛好,畢竟吃飯要講究葷素搭配才叫健康嘛~
維C滿滿的番茄魚,不僅美容養顏,熱量也較低,減肥的小姐姐們吃起來也絲毫沒有壓力。
大快朵頤前先喝一口開胃的魚湯,番茄鮮味濃郁,喝起來酸甜的恰到好處。
嫩滑無刺的魚片,滑入口中的那一刻便是人間美味!
除了招牌魚之外,還有其他的特色菜可選,這道魚躍泡椒蛙就很不錯。
蛙肉都被紅亮鮮辣的湯汁包裹著,爽脆的萵筍和辣而不燥的泡椒,讓肉質細嫩中帶著一絲清涼爽口,吃一口便胃口大開。
緊實嫩滑的牛蛙腿,吸足了湯汁濃郁的味道,輕輕地咬上一口,滑嫩酸辣的感覺便在口中蔓延開來,余香四溢~
讓許多人吃了就患上相思病的,就是這只姿勢妖嬈的炭烤牛蛙!
剛剛烤制出爐的牛蛙,汁水還在不停的往下流,光是這皮酥肉嫩,就足夠人對它念念不忘。
一只牛蛙比一掌還要長,表面芝麻和醬料的香與之融合,讓人難以把持的想來上一只!聽我的,點它準沒錯!
為了給在同一座寫字樓里的朋友提供便利,魚躍百味中午還會提供多種小炒菜品,價格5.8元—15元不等哦~
看看這人山人海的場景,就知道它有多受歡迎了!
一進門,魚躍百味寬敞明亮的大廳映入眼簾。無處不在的綠色盆栽,給整體增添了滿滿的生機感。
店內的包間處處展示著細節,松軟舒適的椅子和明亮的燈光。愜意的環境下,總能讓人一進店就放下所有的防備。
每當煙火氣升起,滿屋飄香,一群人談笑喝酒吃魚...或許這就是人間的美好吧!