不知道從什么時候開始
越來越懷念過去的人和事
關于過去的溫暖記憶
不僅沒有隨著歲月一起流逝
反而歷久彌新
趁著記憶深處的老味道
還沒有完全消失
今天就一起來看看這些
開了20年以上的老店吧
在鐵路大院里面的市場交叉口,有一家默默開了二十多年的老米線攤!充滿了生活的氣息~
米線吃到嘴里絨絨的,真的和其他的米線店是不一樣的感覺。一碗米線量大小正好!麻雀雖小,卻什么配料都齊全,而且量還不小,有一種又吃主食又吃菜的感覺~
店齡:20+年
地址:鐵路大院里面的市場交叉口
張四清湯面已經是一家開了34年的資深老店了。許多邯鄲人都對它“情有獨鐘”。清湯面的面條很勁道,上桌就要趕緊吃,不然面會坨。
最美味的還是這一碗清湯,吃到最后,總能把湯喝干凈~
店齡:34年
地址:和平路與滏河大街交叉口北行50米路西
老幼樂這家包子鋪已經開了30幾年了,老板是個天津人,在他爺爺那輩就是從事這個行業的,吃過它的人都會記住它的味道。
團長最喜歡這家豬肉大蔥餡的包子,純手工制造的小包子,皮薄且口感瓷實,沾滿湯汁的包子皮嚼起來非常的香,咬上一口就開始流油~很符合邯鄲人的口味。
店齡:30+年
地址:貿易路與利民街交叉口西南角
與街頭常見的餛飩不同,這家的餛飩個頭大,皮薄餡足,一個餛飩里面的餡料能頂上別家的三個。肉餡肥瘦適宜,咬一口滿嘴都是鮮嫩爽滑的口感??谥氐娜嗽偌由弦稽c辣油,一口下去,仿佛置身幻境。
對于很多晚上愛在這里吃飯的人來說,福建餛飩是藏在市井里的美味,也是他們心中的溫暖。
店齡:20年
地址:曙光街與朝陽路交叉路口北行50米路東
一家不起眼的一家小店,你不試著走近一步,永遠不知道這里到底會有什么這么吸引人。
這家店主要賣餅,餅的外皮酥脆,牛肉餡兒香而不膩,餅內的肉餡鮮嫩多汁卻不油膩。韭菜雞蛋的很鮮。如果你們是兩個人去這家店的話,建議你們要一份素一份肉,一葷一素的搭配,還蠻不錯~
店齡:20+年
地址:朝陽路滏河大街口
店如其名,這家店主要是賣“四菜一湯”。樸實的組合看似尋常,但每道菜又都有它的特別之處。
所有的菜都有一個特點,就是有一股誘人的熗辣椒味,關鍵是這股熗辣不濃不烈香味剛好。法國魚的魚肉很細嫩,豆腐絲炒粉條,口感夠爽滑~喜歡的寶寶快去打卡呀~
店齡:23年
地址:復興區百花大街與叢臺路口北行50米路西
這么一總結,團長突然心里有點百感交集。人的一生能有多長呢?能有這么多熟悉的老味道陪伴著一個人長大,是一件多么幸福的事啊!