國慶假期進入倒計時!收拾美美的就想和閨蜜來個兩人約會,沒想到哪里都是人從眾...
閑逛的時候,發現了一家清真壽司店,只能容納十人左右,簡直太適合兩個人說說悄悄話了~
店里所有的食物都是現點現做,客人剛剛點好單,廚師立馬就做起來了。開放式的廚房,在旁邊就可以觀看制作過程。
用噴槍烤完,唰唰唰的撒上點芝麻,再切好裝盤,一份色香味俱全的壽司就做好啦。
團長吃什么都喜歡蘸點配料,壽司當然也不例外,不管是芥末還是醬油都少不了。
滿滿一大桌壽司,隔著屏幕悄悄觀看的你有沒有流口水呀~
甜蝦手握
最喜歡這款甜蝦手握了,光是吃蝦不用剝殼這點就把我圈粉了!
濃濃的芝士鋪的滿滿一層,再加上點一整塊蝦肉,一口塞進嘴里,好吃到嘴巴想跳舞~
拿上一塊甜蝦手握,蘸點調料。蝦肉的鮮甜、芥末的辛辣混合著米香,直接喚醒所有味蕾。
鰻魚手握
被涮上秘制醬汁的鰻魚片,香脆的魚皮下魚肉還保持著彈性,鮮香的鰻魚和濃郁芝士搭配在一起,香甜可口,堪稱舌尖安慰劑~
要不是還得留著肚子,再來個三四塊都不成問題。
稻田壽司
稻荷壽司也叫做油豆腐壽司,甜甜的油炸豆腐皮中填入壽司飯,獨特的口味收獲了一批食客的喜愛。
常見的稻荷壽司有兩種形狀,三角形和方形,這家是三角形的。
為了全方位體驗口感,團長還拿著它蘸了點醬油。最終得出了個結論——還是只吃原味的好啊!
中華海草
都說日料里最常見的開胃菜就是中華海草了,看似簡單卻能讓人吃上癮。
團長吃了一口感覺是挺開胃的,但是并沒有什么其他特別之處。
味道有點像超市里買的咸菜,加上紫菜后總體口感還是不錯的。
寒天芒果魚籽
甜食愛好者一定要點這款壽司,酸酸甜甜的保準你吃了還想吃。
一個來自大海一個來自陸地,魚籽配上芒果的鮮香,放在嘴里別有一番風味。
炙烤芝士玉子卷
如果你是沖著想吃飽去的,點一份玉子卷就很合適了。
糯米卷著肉松和玉子,厚實飽滿最適合蘸醬料吃。團長比較喜歡吃里面的玉子,香香甜甜的,就像剛出爐的蛋糕般有彈性…
可能是芝士太多了,吃到最后會有點膩,但是這款絕對是芝士控的福音~
一家優秀的小店,味道上絕對不可以馬虎,還要讓食客的身心也得到滿足。
假期約幾個愛吃壽司的好友,一起圍坐榻榻米,把酒言歡放肆談笑吧~
文/味道團長
圖/沙丁魚