小編記得小時候,爸爸媽媽今天買回來瓜子糖球,明天買回來豬肉蔬菜,一天帶回來點兒年貨,一天天年味越來越足。
年貨備啥?
很多人還在糾結過年都備點兒啥年貨?小編今天就來幫大家梳理下!
零食干果類
最主要的就是瓜子、花生和糖球,當然有條件的可以買松子、杏仁、桃仁、開心果、焦米糕、葡萄干...各種干果點心。
瓜子怎么也得要五香和原味的兩種吧,花生建議買原味的,糖球最好買散糖,這樣口味多些。
當然,邯鄲人別忘了買干棗,蒸花糕的時候用得著。
水果類
水果當然是過年必不可少的,蘋果好吃又喜氣,兆頭也好,這個必須有。
柿子如果有條件的話,可以買點,紅紅火火多好!
其他水果看個人喜好,香蕉、葡萄、桔子、柚子、獼猴桃、橙子...想買啥買啥,不過注意保存好。
飲品類
說白了就是茶、煙酒和飲料三種年貨。
茶這個不多講究,差不多就行,能夠彰顯主人的品味和好客就足夠了。
煙酒過年是必須要準備的,好不容易過年大家能好好聚一回,沒有煙酒怎么行?
飲料主要是為全家聚餐或者親朋聚會時給婦女和孩子準備的,當然要開車的司機們也得以茶或飲料代酒了!
肉類熟食
肉肯定咱邯鄲人備年貨時必不可少的,有時間和廚藝的可以多備點生肉,沒時間的就買現成。
肉的種類嘛,當然越多越好,豬牛羊雞鴨魚,山珍海味,有條件就都來點兒,不過豬肉和魚必須要有,一個是國人最喜愛的肉類,一個象征著年年有余(魚)。
二毛燒雞
熟食嗎,一定要來咱邯鄲特色的,五百居香腸、臨洺關驢肉香腸、二毛燒雞、廣府酥魚,都備點兒,外地的朋友來了,給他嘗嘗咱邯鄲美味。
臨洺關驢肉香腸
廣府酥魚
蔬菜
白菜、大蔥、韭菜得有吧,過年還得包餃子呢!蘑菇、蒜薹、蘿卜、西紅柿、黃瓜、青菜、土豆、藕、芹菜、木耳、腐竹、粉絲、粉條、豆腐、皮渣...
要買的太多了,過年都是大魚大肉的,吃點兒蔬菜去去火氣,降降油脂。
雜貨類
雜貨類這個種類就是各備所需了,不過有一樣是必備的——春聯,還有壓歲錢的紅包、年畫、日歷牌、大福字、燈籠...
親們知不知道,邯鄲哪些地方能一站購齊年貨,或者在哪兒的年貨比較好,比如復興商貿城和科貿城這種的,美食林超市啥的咱就不用提了!